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多味滋鱼粉培训

课程学费1200

培训周期包学会为止

上课时间9:00-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学/免费包吃包住

关注人数8600

课程详情

课程简介

鱼粉是湖南衡阳的一款地方小吃,由新鲜的鱼肉、米粉、汤底为主要原料制作而成。鱼粉,是衡阳人早餐所常吃的一种米粉,如果你也喜欢吃鱼粉,那么赶快学起来吧!

课程内容

1:学习鱼的处理及切片。

2:学习鱼肉的腌制方法。

3:学习各类酱料的制作。

4:学习汤底的制作和调味。

5:学习秘制红油的制作。

6:学习烫粉、调味、装碗出成品。

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