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多味滋龙岩泡鸭爪培训

课程学费1200

开课日期随到随学

学员食宿免费包吃包住

培训时间一对一授课/学会为止

关注人数9100

课程详情

课程简介

龙岩泡鸭爪它是基于泡凤爪演变而来,但在口味上有巨大的改变,不再是又辣又荤的食品,它可以当成茶余饭后的零食吃,可以当作客家人聚餐时的一道特色开胃菜,属于老、少、男、女都喜欢吃的一种“素菜”。

课程内容

1:学习鸭爪的处理方法。

2:学习泡制水的配制及泡鸭爪。

3:学习鸭爪的储存及销售手法。

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