肠粉刮不动怎么办?试试这几个解决方法

原创 来源:多味滋美食培训 发布时间:2021-04-11 15:35:50 浏览次数:

许多肠粉初学者,他们在蒸肠粉的时候,常常遇到一个问题,那就是不好刮,或者刮不掉,很多人都为此而苦恼,不知道是什么原因造成的。

肠粉刮不动怎么办?试试这几个解决方法

我自己在刚开始做肠粉的时候,也出现过这种情况,经过一段时间的实践与分析,终于把肠粉不好刮的原因找到,并解决了。现在我就把问题的答案分享给大家,希望能帮助您解决这个问题。

肠粉不好刮的原因一:肠粉机火力太小

初学者最容易犯错的原因,就是把肠粉机的火力调节的太小了,导致肠粉米浆蒸不熟,既然都蒸不熟,那么自然是刮不掉的。对于这个问题,解决方法很简单,把肠粉机火力开到最大就好了。

肠粉刮不动怎么办?试试这几个解决方法

肠粉不好刮的原因二: 米浆原料不行

一般出现这个问题的初学者,大多数都是肠粉米浆配方不行,有许多的初学者在做肠粉的时候,其技术配方都是通过网上搜索得到的,根本就没有花钱学过真正的肠粉技术,所以很多初学者也会在这里栽跟头。对于这个问题,解决方法很简单,花点学费去系统地学习肠粉技术就好了。

肠粉刮不动怎么办?试试这几个解决方法

肠粉不好刮的原因三: 抽屉没有刷油

肠粉机的抽屉在使用的时候,正常情况下都要刷少许油,目的就是在刮肠粉的时候更顺滑、更好刮,如果肠粉机抽屉不刷油的话,一般刮起来会比较吃力。对于这个问题,解决方法很简单,在加米浆进抽屉之前,均匀的刷少许油即可解决。

本文地址:,转载请标明去处!

版权声明:

1. 未经许可,任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本站《原创》内容,违者将追究其法律责任。

2. 本站部分文章内容和图片来源于网络,如有侵权,请联系我们及时修改,或者删除处理。

相关推荐

  • 肠粉不起泡是什么原因?附解决方法分享

    很多初学者在做肠粉的时候,可能都会遇到一个问题,那就是《蒸肠粉的时候,不起泡》,这到底是怎么回事?有没有什么解决方法?下面我就给你方法,希望能帮助你解决掉这个问题

    2021-04-11阅读(21268)
  • 肠粉容易断怎么办?添加这种原料有效解决!

    我在外面吃过不少肠粉店老板做出来的肠粉,发现一个特别有意思的事情,就是:用筷子夹起来吃的时候,很容易就断了? 相信很多做肠粉的小伙伴都不知道自己做出来的肠粉为什么很

    2021-04-11阅读(13241)

今日推荐

在线
客服

官方客服

如遇课程或支付问题,请联系客服为您解决

电话客服:15107106218

Q Q客服:联系客服

工作时间:9:00-18:00,节假日正常上班

官方
微信

顶部