物价一天天在增加,很多以前的成本计算放在当下已经不适用了,今天带大家了解一下摆摊卖这个煎饼果子的真实利润,希望对你摆摊有所帮助。
煎饼果子核心调料为:面浆+甜酱。
辅料为:薄脆+鸡蛋+葱花+土豆丝+火腿肠+生菜等。
其他成本为:煤气
一个鸡蛋煎饼果子成本2.5元,包含以下费用:
面浆0.4元+甜酱0.2元+薄脆0.5+葱花0.1元+生菜0.3元+鸡蛋0.7元+煤气0.3元(一个)
如果你卖5元一个,利润有2.5元,6元一个利润有3.5元。
你想加其他辅料,那么需要把成本计算进去:土豆丝0.3元+火腿肠0.5元。
假设你一天卖50个鸡蛋煎饼果子,利润是2.5x50=125元。
一个月以30天计算的话,利润是125x30=3750元。
这个利润如果是在小县城摆摊的话,其实还算可以,比在本地打工可能稍微好一点点,当然你要是每天能卖100个煎饼果子,利润其实是非常高的。
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