卤菜的利润有多少?卖卤菜赚钱吗?

原创 来源:多味滋餐饮学校 发布时间:2020-10-16 19:58:52 浏览次数:

卤菜不管“春夏秋冬”都能有很好的销售量,因为它们的消费群体非常广泛,所以,卖卤菜不分季节。时下有许多餐饮创业者都想做卤菜生意,因为卖卤菜不是特别累,而且还很方便,你只要把要卖的卤菜食品,先卤制好,等顾客来购买的时候,再用刀给顾客切好,打包即可。

卤菜的利润有多少?卖卤菜赚钱吗?

既然是做卤菜生意,小编相信很多投资者对卤菜利润可能会非常感兴趣,那么卤菜的利润有多少?卤菜的利润大吗?

为了给大家解决这个问题,小编收集了一些卤菜食品的毛利润供大家参考,希望对广大投资者开卤菜店有所实用性的帮助。

卤鸡翅毛利润50%

卤鸡腿毛利润50%

卤鸡爪毛利润50%

卤猪耳毛利润35%

卤牛肉毛利润30%

卤猪蹄毛利润35%

卤鸡胗毛利润40%

卤猪肚子毛利润35%

卤藕片毛利润60%

卤千张毛利润60%

卤毛豆毛利润60%

卤茶叶蛋毛利润60%

卤鸡翅尖毛利润50%

卤花生毛利润60%

注:以上卤菜利润仅供参考。具体详细利润,还得根据你的原料进价,卤制成本,销售价格等因素决定,所以,卤菜利润很难有一个具体的数字。

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