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快餐小炒培训效果图

正宗快餐小炒培训

名师手把手传授技术,学好学会为止

课程学费:¥3000学费已经包含了授课所需的材料费和技术培训费。

培训周期:大约3~10天

课程热度:40245

咨询电话:13762909607

课程介绍

快餐小炒讲究菜品滋味浓重,适合下饭充饥,以家常小炒菜肴为主,成本比较低廉,价格比较实惠,适合开家小餐馆的投资者选择。

传授菜品

学习:酸辣土豆丝、酸豆角肉末、攸县香干、红烧日本豆腐、酸菜鱼、鱼香茄子、麻婆豆腐、农家小炒肉、红烧鱼块、回锅肉、酸辣猪肝、宫保鸡丁、酸辣鸡杂、黄焖鸭杂、酸辣腰花、小炒黄牛肉、剁椒鱼头、啤酒鸭。

课程内容

1:学习刀工练习方法

2:学习各种菜品材料搭配

3:学习每道菜的具体炒制方法技巧

4:学习原材料和设备采购渠道

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