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隆江猪脚饭培训

全国23家餐饮连锁培训机构同时开班,餐饮人可就近选择培训点系统学习,支持免费试吃,免费学技术等硬核服务。【查看全国分校地址】

课程学费:全额补贴 | 免费学技术

培训时间:大约3~10天 | 学会为止

报名地址:武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号(武汉体育学院对面)

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课程详情

适用人群

美食爱好者、隆江猪脚饭创业者、餐饮就业人群。

课程介绍

猪脚饭当属广东隆江最为出名,它是以天然药材煲制卤水,将猪脚入卤水中,小火慢慢卤制,滋味入骨,香鲜细嫩,肥而不腻的一道特色美食。

课程内容

1:学习隆江猪脚饭卤水制作方法

2:学习猪脚的处理和腌制方法

3:学习隆江猪脚饭糖色制作方法

4:学习如何卤制猪脚食材

5:学习隆江猪脚饭辣椒油制作方法

6:学习各种配菜的制作方法

7:学习隆江猪脚饭装盘上桌

8:学习原材料和设备采购渠道

学员评价(9)

丁旭奇
08-10

学了卤味技术,回家开了个微店,美团,淘点点都开起来了,每个地方一天都有好几个人,可能是刚刚做吧,欣慰的是买的朋友或者客户都说味道好,相信以后会更好的,加油!

张琳
09-25

老师非常亲切,有什么不懂的,都会耐心的传授知识,手把手操作,指导,感觉学的非常充实。

杨新颜
09-20

在多味滋学的麻辣烫技术,现在在老家开了家自己的店,在多味滋学习时,老师每节课都讲的很认真,所以我能很快的学会了,很谢谢多味滋的老师,最近准备再继续去学习牛杂和做砂锅粉技术。

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