自己买了一台肠粉机在制作肠粉，结果做出来的成品太黏了都刮不动，不知道怎么解决，请问有没有人知道答案的，麻烦告诉我一下，谢谢。
肠粉太黏的话，估计是你的原材料有问题，或者又是你的配方不标准导致的。我自己以前做肠粉也出现过你说的这种情况，后来解决了，是原材料出了问题，建议你换一下原材料制作看看。
你要是换了原材料制作还是很粘的话，建议付费学习一下多味滋肠粉在线课程，相信会对你会很有帮助。
