这个问题其实很简单，就像我之前，没来现在工作的酒店之前，也专门去学习过怎么做煎饼果子。还记得当时为了找一家口味比较好的煎饼摊位，跑了好几个大城市。
刚开始也确实找到好几家口味比较好的摊位，不过当说明来因，那些煎饼师傅多明确拒绝了，哪怕多给钱也不教。
后来还是最终花了大概1500块钱，终于有一家同意交给我了，前后在他那边一共学习了大概7天时间，才彻底学会。
其实你看着那些做煎饼的很简单，其实多是熟能手巧，浪费了好多材料练出来的。
