先说结论:普通大豆调和油就行了。
不过你在用普通大豆调和油,制作红油的时候,还要在里面放一些生姜片、大蒜片、大葱段、香菜等食材一起炸制,这样做出来的油才能闻到飘香。
要是直接用大豆调和油,几乎是没有什么香味的,请知晓!