13年经验名师手把手传授技术,学好学会为止
培训时间:大约3~10天,学会为止
课程热度:人感兴趣
美食爱好者、开心花甲创业者、餐饮就业人群。
开心花甲源自湖南长沙,现在已经流传到了全国各地,凭借他汤底香鲜可口,滋味过瘾,花甲鲜嫩,粉丝爽滑的特色,逐渐得到了更多美食爱好者的喜爱和追捧。
学习:鲜汤口味、酸汤口味、麻辣汤口味。
1:学习开心花甲秘制红油制作方法
2:学习开心花甲高汤制作方法
3:学习如何处理花甲
4:学习米线如何处理
5:学习如何烤制花甲出成品
6:学习原材料和设备的采购渠道