现场培训课程 / 凉皮培训

凉皮培训

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学员食宿免费包吃包住

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课程介绍

凉皮历史久远,传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久负盛名的传统小吃。

课程内容

1:学习凉皮红油制作

2:学习凉皮调味酱制作

3:学习凉皮各种配菜制作

4:学习凉皮的面皮制作

5:学习拌制凉皮/面成品

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