麻辣烫培训
培训时间：不限制，学会为止
教学模式：90%实际操作+10%理论教学
课程详情
适用人群
美食爱好者、麻辣烫创业者、餐饮就业人群。
课程介绍
麻辣烫主要滋味在于汤底，只要把汤底做好了，各类肉串和蔬菜都可以放进汤底里面烫来吃，不油腻，不上火，吃过之后，开胃爽口，吃了还想吃。
课程内容
1：学习麻辣烫高汤制作方法
2：学习各种菜品处理方法
3：学习各种菜品穿串手法
4：学习麻辣烫辣椒酱制作方法
5：学习麻辣烫各种菜品烫制方法
6：学习原材料和设备采购渠道
美食爱好者、麻辣烫创业者、餐饮就业人群。
麻辣烫主要滋味在于汤底，只要把汤底做好了，各类肉串和蔬菜都可以放进汤底里面烫来吃，不油腻，不上火，吃过之后，开胃爽口，吃了还想吃。
1：学习麻辣烫高汤制作方法
2：学习各种菜品处理方法
3：学习各种菜品穿串手法
4：学习麻辣烫辣椒酱制作方法
5：学习麻辣烫各种菜品烫制方法
6：学习原材料和设备采购渠道
