肠粉米浆加澄面的技巧有哪些方法

老师回答

肠粉米浆加澄面的技巧，如果你是新手的话，建议少加少加的，不要一次性添加太多下去，不然配方不对的情况下，做出来的肠粉可能会口感不好吃。

你要是知道自己的肠粉配方非常标准，可以购买一个电子秤，直接称原材料制作即可。